随着生活压力增大,很多爱美的人士都有这种苦恼:明明已经按时作息了,可眼周的黑眼圈还是很明显,肌肉日渐失去弹性、皮肤失去光泽……其实,这正是脾脏虚弱的征兆。
中医认为:眼袋的形成与脾脏的功能有直接联系,脾胃功能直接影响到肌肉功能和体内脂肪的代谢,脾虚后就会出现各种肌肤状况和健康问题。
因此,想要改善脾虚,下面5种饮食少不了:
、红薯红薯有补脾、和血、益气、通便的作用,脾虚的人,可以用红薯替代大米作为主粮,长期食用。用红薯煮“薯泥粥”食用,营养成分保留最多,热量低,而且更利于人体消化吸收。不仅大人可以食用,作为宝宝的辅食也非常好。
推荐食谱:酸奶红薯泥
材料:红薯、酸奶、干果仁
做法:蒸熟的红薯压成泥,堆成块状放在盘子里,然后倒上酸奶,酸奶流淌下来会包裹整块红薯泥了,再撒上各种坚果干果,如山杏仁和葡萄干。超级惊艳的吃法,最适合夏末秋初时节!
2、板栗板栗能补脾健胃,补肾强筋,活血止血。对于脾虚食少,反胃,泻泄等症状有很大缓解,但若同时有气滞腹胀者忌食。因此,小编不推荐板栗烧鸡,虽然味美,但十分油腻,反倒冲了板栗养胃的功效。
推荐食谱:栗子元肉百合糖水
材料:板栗半斤、桂圆肉两、干百合小撮、冰糖2勺g。做法:板栗开水烫5分钟,剥去外壳;百合浸泡30分钟,捞起备用。所有材料下锅,大火炖煮0分钟,再转小火焖煮0分钟,起锅前加入冰糖,放至温热饮用。
3、山药山药不仅补气健脾,还养阴益肺,补肾固精。若出现脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻等症状,可用山药熬粥煲汤食用。注意:许多人对生山药过敏,注意在给山药剥皮时戴上手套,一旦出现皮肤瘙痒,则将手浸在盐水里即可止痒。
推荐食谱:山药木耳茶树菇排骨汤
材料:山药截,黑木耳干小把,茶树菇两,带皮老姜4片,排骨克,黑麻油2勺做法:干木耳泡发,排骨焯水,姜片爆香,先放山药和排骨,再放其他材料,小火炖煮45分钟以上。这道主打菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用,有助于增进食欲。4、红枣红枣能补益脾胃,养血安神。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之”。对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足的人来说,经常服用红枣有很大的益处。现在已有秋枣陆续上市,大家可以一饱口福啦!
推荐食谱:糯米麻香枣
材料:去核红枣、糯米粉、白芝麻、白砂糖做法:红枣去核洗净,用清水浸泡30分钟后沥干水分;红枣切开一半,注意不能完全切开;糯米粉加入适量的温糖水揉成面团,揉搓成小枣核型,塞入切开的红枣中,轻轻地捏合一下;6.糯米枣放蒸锅中,大火蒸0分钟。吃的时候可以洒点白芝麻或桂花糖。5、香菇脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力的人可多吃香菇,属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
推荐食谱:蛋里藏花
材料:鸡蛋、香菇、虾肉、胡萝卜丁、番茄丁做法:先将鸡蛋煮熟剥壳,三七切,去掉蛋黄;将虾肉、胡萝卜、香菇、番茄都切成细丁,放入油锅内炒熟,调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅备用;鸡蛋白码在盘子里,填入炒好的食材;锅里放高汤、加少量生抽、鸡精、香葱和水淀粉烧开,淋在鸡蛋盅上即可。◆◆◆◆◆
中医建议在饮食调理之余,配合穴位按摩,效果会更好。最简便的按摩方法就是按揉侧腹部的带脉。按揉带脉不仅可以刺激胆经,化解腹部水湿,更重要的是可以振奋脾胃的阳气。每天早晚都可以按一次,一次约0分钟左右,勿在进食后按摩。
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